Kaynak: Habertürk, 7 Haziran 2015
Sağlık Bakanlığı, damacana suları denetime aldı. Geçen yıl 6 bin 503 su dolum merkezinden 10 bin 988 numune alındı. Numunelerin yüzde 5.9’unun ‘uygunsuz’ olduğu saptandı. Sorumlu firmalara, 9 milyon 105 bin 148 TL ceza kesildi. 2015 yılının ilk 5 ayındaysa ‘uygunsuz’ olduğu tespit edilen suları satan firmalara, 16 bin 765 TL ceza kesildi.
PİYASADA 341 FİRMA VAR
‘Hastalık yapıcı mikroorganizmaları ya da vücutta toksik etkiler yapabilecek kimyasalları bulundurmayan, gerekli mineralleri dengeli biçimde bulunduran su’, sağlıklı ve temiz olarak kabul ediliyor. Türkiye’de, ‘sağlıklı ve temiz suyu’ ambalajladığı belirtilen su pazarında 341 ruhsatlı firma bulunuyor. Bu firmaların 298’i damacana dolduruyor. Sağlık Bakanlığı sektörü 3 bin 500 elemanla denetliyor. Denetimlerde suların fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizleri yapılıyor. En düşük üretim kapasitesine sahip tesis yılda en az 5 kez denetleniyor. Denetimler sırasında su dolum tesislerinden damacanayı yıkama suyu, durulama suyu, doldurulan su ve piyasadan numuneler alınıyor.
2013’TE UYGUNSUZLUK ORANI YÜZDE 6.5’Tİ
Bakanlık, 2013 yılında Türkiye genelinde 5 bin 271 dolum merkezinde 2 bin 815 denetim gerçekleştirdi. Dolum merkezleri ve piyasadan, 8 bin 86 numune alındı. Analizlerde damacana sularının yüzde 6.5’i ‘uygunsuz’ bulundu. Firmalara, 6 milyon 809 bin 91 TL ceza kesildi. Firmalara uygunsuzluğun devam etmesi halinde “ruhsatlarının iptal” edileceği iletildi.
15 GÜNDE BİR KLORLU SU
Bakanlık, damacana suları için şu önerilerde bulundu:
Damacanaların üzerinde hava ve su sızdırmayan, kap ve kapağı içine alacak şekilde yapıştırılmış güvenlik bandı (shiring) bulunmalı.
Damacana suları, tüp ve deterjanların yanına konulmamalı.
Damacananın içine ayran, meyve suyu, şebeke suyu konulmamalı. Tüp, otogaz, petrol ürünleriyle birlikte taşınan sular alınmamalı.
Damacana suları kapağı açıldıktan sonra en geç 1 hafta içinde tüketilmeli.
Pompalar 15 günde bir 30 dakika yüzde 1’lik klorlu su içinde bekletilmeli
